淡水养殖白水产的基本要求：1、建设面积20平方的水泥淡化池一个，10亩土池池1-5个。
2、按一亩水面配0.5KW增氧机，如10亩池至少配4台1.5KW叶轮式增氧机。
淡化标粗池纳料管道增氧，配设1KW左右的罗茨鼓风机一台，池底设置75cm的增气圈及增氧管道，备用发电机一台。
3、准备二个150升的有盖塑料大桶，一个用于浸泡生物饵料；一个用于浸泡矿物元素。
4、全年有120天以上水温达20度以上，圣女果种植，有井水或外部水源添加才能养殖。
5、备有温度计、盐度计以及溶解氧、PH、亚、钙、镁离子测试盒，有条件配备一台显微镜。
6、饲料、虾药及养护管理工具如料台、抽水机、喂料、拌料用的塑料大盘等。

水产的正常代谢和生长离不开宏量元素与微量元素（统称矿物质，又称无机盐元素）。
同时无机盐类元素是一种催化剂。
酶的来源，先通过它的催化，水产才能获得酶。
同样浮游植物在生长中需要多种矿物质，其中需要量较大的是含氧、含磷、含钾的矿物质。
在水产的新陈代谢过程中，种植，每天都有一定数量的矿物质通过粪便等途径排出体外。
因此必须通过饲料（有标示矿物质的百分比）予以补充。
由于某些微量元素在水产体内的生理作用剂量与剂量非常接近（如急性的锰，可令水产乏力、神经受损）。
因此，放苗前用EDTA干预某些微量元素，目的防止出现的剂量。
只要明白矿物质对养虾的重要意义就要“有的放矢”：按养殖时间分配，进行不同时段的应用，给水产提供一个“能量场”来对抗外界的干扰。

养户可以预测温度，但不可以预测藻度。
毕竟水的营养、藻的孢子在底部，除了养户（人工所投饲料）与水产（指水产的粪便）的补充外，还有光照、氧的补充，各种藻类的生长速度会加快。
然而这些藻类就是不断吸收水的营养。
它们就像上坡的车一样，给油（踩油门）就有往上的力量。
藻类如此豪横，怪养户管理藻类不当么？还是怪养户不懂藻的特性呢？总之，深层的原因还是营养及藻类的孢子增多了。
浓绿水与光照相关时，板栗种植，只要光照适合，水中的藻类如“洪水泛滥”般生长。
浓绿水中的藻代谢特别快，藻种以绿藻类居多（如卵囊藻、绿球藻），其次是蓝藻（如颤藻），余下是鞭毛藻（如衣藻，空球藻）。
有养户测水得知早上7时pH值8.3，下午5时PH值竟然高达9.4。
这就是所谓的“杂藻水”。
而这时候氨氮、亚盐都为零。
在养虾风险上，如果没有输赢的压力，也没有地域的差别，那就不叫养虾了。
养水看似不怎么，但无数的养户的收获都源于养水。
表面的养水看似毫不费力（如养户学太极功夫，以柔制刚），杨梅种植，但内在的养水却万种风情（养户用上不同的碳源，却发现的碳源不过如此，如红糖）。
有些养户虽然认真地花了很多资金“植根"于此，却又亲手把"根"废掉。
如果某些养户觉得塘里事实存在恶劣的水，就有必要把整个水质结构“推倒重建"，毕竟水质关系到收获。
好水总在"无意中"变差。
转差的因素实在太多了。
其中恶劣的天气，如台风会把塘底搅起，有毒的物质增多时，它们会被水产鳃部分泌的粘液所粘连，有可能粘在鳃的血管出入口。
直接影响了水产鳃气体（溶氧）交换的正常频率，令其血氧功能就会减弱。